Salade gordienne

Odile Tissier

Ingrédients

  • Fêta nature
  • Olives noires Dénoyautées
  • Salade verte laitue
  • Tomates séchées
  • Jambon
  • Courgettes
  • Champignons de Paris
  • Tomates de Crimée
  • Vinaigrette

Instructions

  • Laver les courgettes, les couper en rondelles très fines et les couper ensuite en 4. Les mettre dans un grand saladier.
  • Laver les champignons et les couper.
  • Laver les tomates, le scouper en quartier. Ajouter le tout aux courgettes.
  • Couper le jambon en petites allumettes très fines.
  • Couper la fêta en cubes. Ajouter dans le saladier avec le jambon ainsi que les olives noires, les tomates séchées et enfin la laitiue.
  • Mélanger le tout avec la vinaigrette.