Muffin salés dinde, petits pois et champignons
Servings: 12 muffins
Equipment
- Four à 180°C
Ingrédients
- 180 g farine de blé complète
- 1 caf levure
- 3 œufs
- 10 cl lait
- 5 cl Huile d’olive
- 250 g champignons
- 175 g petits pois
- 125 g dinde
Instructions
- Laver les champignons, les couper en tous petits morceaux (cubes de 5mm de côté), et les faire réduire à la poêle avec un peu de sel et d’huile d’olive.
- Mélanger avec tout le reste.
- Mettre dans les moules à muffin sur lesquels on a passé un peu d’huile d’olive avec un sopalin. Faire cuire 25 min à 180°C.