Verrine à la betterave

Ingrédients

  • Betterave
  • Saint-Moret
  • Piment de Cayenne

Instructions

  • Mixer une betteravec cuite avec du Saint-Moret pour obtenir un mélange bien lisse.
  • Ajouter un peu de piment de cayenne.
  • Disposer le mélange obtenu dans des verrines. Servir très frais.