Soupe aux champignons
Isabelle Guillemet
Ingrédients
- Champignons de Paris
- lait
- Crème fraîche
- sel poivre
Instructions
- Faire revenir les champignons de Paris dans un peu de beurre.
- Les mixer très finement.
- Ajouter le lait et la crème fraîche et faire cuire doucement.