Shortbreads
Ingrédients
- 300 gr de farine
- 100 gr de Sucre Plus un peu pour saupoudrer les biscuits à la fin
- 200 gr de beurre demi-sel pommade
Instructions
- Préchauffer le four
- Tout mélanger, un peu comme pour faire une pâte à tarte.
- Etaler, découper des biscuits de la forme qu’on veut et éventuellement faire des motifs (petits trous par exemple). Saupoudrer de sucre en poudre.
- Cuisson: selon les sources, 20-30 min à 160 degrés ou bien 15-20 min à 190 degrés. A tester… et juger à la couleur.