Les recettes de Mamoune

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Sauce sabayon

L’antiquario à Rome

Ingrédients

  • 4 cuil. à café de sucre
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 1/2 verre de vin blanc ou de Proseco
  • 1/4 verre de marsala

Notes

A servir sur des fruits frais coupes en morceaux.

Marion