Muffins
Equipment
- Four à 120°C
Ingrédients
- 300 g farine
- 150 g sucre
- 200 g beurre
- 250 ml lait
- 2 œufs
- 1 sachet levure chimique
- Pepites de chocolat ou raisins secs
Instructions
- Préchauffez le four à 120°C.
- Faites fondre le beurre.
- Battez les oeufs puis ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Peu à peu incorporez la farine, le sucre, une pincée de sel et la levure.
- Ajoutez les pépites de chocolat ou les raisins secs.
- Remplissez les moules au 3/4, puis faites cuire pendant environ 20 minutes.